内容提要:记者从市市场和质量监督管理委员会了解到,日前,市场监管部门在流通领域对18批次月饼进行了抽样检验。经过检测,发现2批次月饼菌落总数超标。

天津北方网讯:记者从市市场和质量监督管理委员会了解到,日前,市场监管部门在流通领域对18批次月饼进行了抽样检验。经过检测,发现2批次月饼菌落总数超标。
据了解,此次抽检依据国家相关标准和规定,检测项目包括酸价、过氧化值、铅、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、脱氢乙酸、三氯蔗糖、纽甜、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数等27个指标。共抽检18批次,覆盖10个生产省份的16家企业。其中,不合格样品数为2批次,检出不合格的检测项目为菌落总数。(北方网编辑曲璐琳)










