4月12日，省食药监局发布1—3月食品安全监督抽检汇总情况分析。我省共对14大类食品开展监督抽检，抽检食品样品868批次，分别按相关食品安全国家标准及产品明示标准等进行检验，共发现不合格样品49批次，不合格率为5.65%。检出问题的食品品种为粉条、食用油及其制品、肉及肉制品、饮料、调味品、酒类、焙烤食品、豆类及其制品。发现的主要问题有超范围、超限量使用食品添加剂29批次、品质指标不合格8批次、微生物超标7批次等。
针对发现的问题，我省食品药品监管部门已及时采取一系列措施予以处置：督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品；督促企业查找原因、排查隐患并及时整改，防控食品安全风险；针对重点食品、重点区域和重点问题，部署有针对性地开展专项整治行动，及时查处大案要案，涉嫌犯罪的移送公安机关。
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