逛美丽山西 览三晋文化由《三晋都市报》与百年老字号“双合成”联手打造的“小辫子带你逛山西”公益活动,“逛”的是美丽山西,“览”的是红色文化、生态文化、教育文化、休闲文化以及文化扶贫。
今天,小辫子姐姐带你览双合成历史。
一根扁担的故事
双合成始创于1838年。清道光年间,河北保定满城县夏家庄农民李善勤、张德仁推车挑担,结伴行商,走村串户,贩卖鸡鸭。清道光十八年(公元1838年)李、张二人在河北省井陉县横口镇(北横口村)西街创建食品店,取“和气生财,二人合作必能成功”之意,立商号“双合成”。清宣统年间,两家后人李洛金、张子瑞推车挑担,移地行商,在河北省石家庄市大桥街创建双合成分号。民国10年(公元1921年),李洛金次子李俊生、大掌柜陈步云,推车挑担,移地行商,扎根龙城,创建太原双合成食品店。1985年以来,双合成跨世纪掌门人赵光晋带领员工,继承发扬老字号“诚信经商、勤节创业”的光荣传统,与时俱进,改革创新,使一个濒临倒闭的糕饼作坊,发展成为山西省烘焙业龙头企业。
170多年来,几代双合成人诚信、勤节双肩挑,因和而合,因合而成,谱写了中华老字号商道儒行,二人双合成大业,一根扁担挑百年的传奇。
以示:“天道酬勤,商道酬信。”
主办:三晋都市报社、山西炎帝文化研究会、农产品加工杂志社










