7月18日,潼关县食药监局向该县永盛酱菜园发放了“食品小作坊生产许可证”,这是该县自“三小”监管系统启动以来,发放的首张“食品小作坊生产许可证”。
今年我省食品小作坊、小餐饮及小摊贩管理条例颁布以来,潼关县进一步完善食品小作坊日常监管,从场所卫生、人员健康、台账记录、添加剂管理等方面,加大对食品小作坊的检查和指导,对辖区内小作坊按照“整改一批、提升一批、淘汰一批”的要求,整改合格的予以发证,整改不合格或者拒不整改的,将依法进行查处,让广大群众吃上放心食品。目前,全县受理食品小作坊生产许可申请42户,通过验收、审核、制证34户。 (记者 武盾 通讯员徐井涛)










