中华傅山园山门景观
工作人员在包装傅山老月饼
傅山老月饼瓷坛装颇受游客欢迎
到中华傅山园一游
傅山是明末、清初著名的思想家、诗人、学者、画家和爱国志士，同时他还精于武功，又是一位医术高明的医学家，当时被人誉为“学海”。他为后世留下了丰厚的文化遗产，至今令人景仰。
9月11日，记者来到位于太原市尖草坪区西村的中华傅山园。此园是2007年为纪念傅山先生诞辰400周年而建造的，这里即傅山先生的故里。
在一排窑洞前，几位年轻人正在忙着包装傅山老月饼，有大小礼盒以及青花瓷坛装的。“从2008年开始，每年农历七月二十左右，傅山园开始制作月饼，今年的这两天刚刚停产，有不少回头客呢，包括北京、上海等地的游客，都觉得营养健康味道也好，这不，刚刚给他们快递过去。吃传统老月饼，回忆老祖宗，焕发老精神！”王静梅笑着介绍说，今年农历八月初一至八月十六期间，购票入园者还会在山门处获赠一枚“傅山老月饼”，其中包括夯月饼、混糖、墩子和无糖等种类。
尝罢傅山老月饼，继续参观，首先看到了与傅山有关的书画、图书及礼品等。工作人员说：“除了人们所喜爱的傅山书法作品外，《三晋名人傅山》《傅山百方医百病》《傅山奇志》等书籍销量较好。”
“2017年是傅山诞辰410周年，届时将在农历六月十九启动大庆活动，包括唱大戏、义诊三天，以及傅山醋、傅山竹叶青酒等展销。”傅山园负责人王美玉告诉记者，目前“中华傅山园”已经被中国民间文艺家协会命名为“中国傅山文化研究基地”，而且拥有国家级非遗“傅山药膳养生术——八珍汤”、省级非遗“傅山拳法”。
傅山先生创立养生说和“平阴阳”理论的同时，把这些理论观点付诸自己的行医实践中。他立足于“身是命之所依”理论，以保护身体精气为主，研究发明了许多种行之有效的实用秘方和养生健体方法，如养生汤、养生面、养生酒还有拳法等。“八珍汤”（俗名“头脑”）就是其中最具有代表性的一种药膳养生食品，在社会上传承范围最为广泛、历史最为长久、名声最为广大。
据了解，今年农历九月初九，该园内的清水正膳院将正式对外开放。
“这边制作展示八珍汤，那边依次是茶室、包间以及散台。”相关负责人谢勇权介绍道，届时将由道医先为食客号脉，然后有针对性地下健康菜单，且以蒸、炖为主，四季皆不同，“此处将建成一处养生基地，同时开办养生学习班，并展示傅山书画、图书等，未来还计划开设连锁店，弘扬傅山先生正本清源的思想精髓，传承傅山文化！”
本报记者 李尚鸿 文/图
